Etoiles à la cannelle

Recette de : Etoiles à la cannelle.

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


(pour 30 biscuits)
- 500 g de farine
- 500 g de sucre
- 4 oeufs
- 2 cuillères à soupe de cannelle
- 1 cuillère à café de bicarbonate

Préparation de la recette :



Mélanger les 4 oeufs entiers et le sucre en poudre.Ajouter dans l'ordre: la cannelle, le bicarbonate et la farine. Mélanger (avec les doigts c'est ce qui va le mieux!)
Etendre la pâte sur 1/2 cm et découper à l'emporte pièce.Laisser reposer toute la nuit.
Faire cuire à four chaud en surveillant bien (le temps de cuisson dépend de votre four).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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