Une recette de Farce allégée
Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :
-500 g de viande hachée
-2 oeufs
-2 yaourts brassés natures
-sel, poivre
-persil, ail, oignon
Mettre la viande hachée dans un saladier.
Ajouter les 2 yaourts. Bien mélanger.
Puis les 2 oeufs. Mélanger.
Couper l’ail et l’oignon en petits morceaux.
Nettoyer et couper le persil. Incorporer. Mélanger.
Saler et poivrer selon la convenance.
Garnir les légumes.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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