Farfalle au jambon et petits pois

Une recette de Farfalle au jambon et petits pois

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 40 minutes

Calories : Elevée

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


-500 g de farfalle (pâtes)
-1 grande boîte de petits pois
-5 tranches de jambon coupées fines
-2 petits pots de crème fraiche liquide
-huile
-sel poivre


Préparation de la recette :


Faire cuire les pâtes.
Pendant ce temps, hacher les oignons et les faire frire dans un peu d’huile.
Couper le jambon en petits dés.
Ajouter aux oignons, puis après 5 min, ajouter les petits pois.
Saler, poivrer et laisser cuire le tout à feux doux pendant 20 min.
Egoutter les pâtes.
Rajouter la crème dans la préparation.
Lorsque cela commence à bouillir, mélanger les pâtes à cette préparation et servir aussitôt.


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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