Recette Feuilletés au saumon fumé
Une recette de Feuilletés au saumon fumé.
Type de plat : Entrée
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :
-1 rouleau de pâte feuilletée
-4 tranches de saumon fumé
-4 portions individuelles de fromage ail et fines herbes
-1 jaune d’oeuf.
Dérouler la pâte feuilletée et la couper en 4 parts égales.
Déposer sur chaque part une tranche de saumon fumé puis le carré de fromage.
Refermer en chausson.
Enduire de les chaussons de jaune d’oeuf.
Enfourner environ 15 minutes jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
Servir avec une salade bien assaisonnée.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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