Feuilletés de chèvre à la ciboulette

Ingrédients de la recette :

- 1 pâte feuilletée ronde
- 1 chèvre frais
- 1 chèvre en bûche (très moelleux)
- 12 brins de ciboulette hachés menus
- 1 jaune d'oeuf
- poivre

Préparation de la recette :

Mélanger les deux fromages à la fourchette en les écrasant bien.Ajouter le poivre et la ciboulette hachée.
Mettre la pâte sur la plaque à patisserie du four avec son papier sulfurisé ; la couper en quatre.
Déposer 1/4 de la préparation au fromage sur chaque part de pâte ( sur un côté).
Replier l'autre côté et souder avec de l'eau.
Badigeonner les 4 triangles avec le jaune d'oeuf (pour qu'ils dorent).
Mettre au four thermostat 6-7 (200°C) pendant 30 minutes.
A DEGUSTER avec une bonne salade!!!