Recettes : Entrées >> Feuilletés
Recette de : Feuilletés de chèvre à la ciboulette.
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Feuilletés de chèvre à la ciboulette
- 1 pâte feuilletée ronde- 1 chèvre frais
- 1 chèvre en bûche (très moelleux)
- 12 brins de ciboulette hachés menus
- 1 jaune d'oeuf
- poivre
Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Feuilletés de chèvre à la ciboulette
Mélanger les deux fromages à la fourchette en les écrasant bien.Ajouter le poivre et la ciboulette hachée.
Mettre la pâte sur la plaque à patisserie du four avec son papier sulfurisé ; la couper en quatre.
Déposer 1/4 de la préparation au fromage sur chaque part de pâte ( sur un côté).
Replier l'autre côté et souder avec de l'eau.
Badigeonner les 4 triangles avec le jaune d'oeuf (pour qu'ils dorent).
Mettre au four thermostat 6-7 (200°C) pendant 30 minutes.
A DEGUSTER avec une bonne salade!!!
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
