Recette de : Figues caramélisées.

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Calories : Moyenne

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : Vin de pays

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


24 figues de barbarie
20 grammes de beurre,
3 cuillères à soupe de sucre,
Crème Chantilly.

Préparation de la recette :


Préchauffer le four à 180°C ou th 6.
Laver les figues.
Couper les queues.
Disposer les figues entières debout dans un plat beurré allant au four.
Saupoudrer de sucre.
Enfourner 25 minutes.
Le jus rendu se caramélise au fond du plat.
Servir avec de la chantilly ou non.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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