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Filets de daurade aux oignons et vin blanc

Name: Filets de daurade aux oignons et vin blanc
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Filets de daurade aux oignons et vin blanc

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 4 filets de daurade- 3 oignons ciselés- 10 cl de vin blanc sec - thym - beurre- huile- sel et poivre

Préparation de la recette :

Dans une poêle, faire revenir les oignons avec de l'huile et ajouter les filets de poisson.
Assaisonner et parsemer de thym et de morceaux de beurre.
Faire cuire pendant 5 min de chaque côté en mouillant de vin blanc.
Servir chaud, accompagné de riz ou de pommes de terre à la vapeur.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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