Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 11 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : Vin de pays
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 6 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget : €
Ingrédients de la recette :
- 4 filets de poisson ,- 2 carottes fanes,- 1 jeune poireau,- 1 jeune navet,- 1 cuillère à café de ciboulette,- Sel fin de cuisine,- Poivre noir en grains au moulin.
Préparation de la recette :
Faire 4 grands papiers carrés de papier sulfurisé.
Déposer les filets de poisson dessus
Les saler, les poivrer
Râper la carotte à la grosse râpe.
Couper le blanc du poireau en rondelles fines.
Râper le navet à la râpe fine.
Recouvrir les filets avec les carottes, le blanc de poireau, le navet.
Parsemer de ciboulette.
Refermer les papillotes.
Mettre les papillotes dans un plat allant au four à micro-ondes.
Recouvrir le plat d'un film spécial micro-ondes.
Faire cuire environ 6 minutes puissance maximale.
Les légumes seront croquants.
Si on les préfère plus cuits, les cuire entier avant 5 minutes dans une assiette recouverte d'un film allant au micro-Ondes.
Les râper une fois pré-cuits. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.