Flammekueche au munster

Ingrédients de la recette :

- 1 pâte feuilleté- 2 cuillères à soupe de crème fraîche- 1/2 petit Munster- 1/2 oignon- 100 g de lardons fumés- grains de cumin, poivre, muscade

Préparation de la recette :

Epluchez l'oignon et émincez-le. Dans une poêle à revêtement anti-adhésif, faites revenir les petits lardons avec le demi-oignon.
Pendant ce temps, étalez la pâte feuilleté sur une plaque allant au four et mettre le four à chauffer à 250°C.
Etalez la crème fraîche sur la pâte. Saupoudrez de muscade, poivre et grains de cumin. Etalez uniformément la préparation lardons + oignon. Disposez les petites tranches de Munster sur le tout.
Enfournez pendant 10 mn.