Fouace facile

Ingrédients de la recette :

- 500 g de farine- 250 g de sucre- 125 g de beurre- 2 oeufs- 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger- 1 sachet de levure chimique- 3/4 de verre de lait

Préparation de la recette :

Faire fondre le beurre.
Mélanger la farine, le sucre, le beurre, les oeufs, la levure.
Verser petit à petit le lait jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène mais pas collante. Ajouter les cuillères d'eau de fleur d'oranger, mélanger. Penser à àérer la pâte en la remuant avec des mouvements vers le haut.
Mettre la pâte dans un plat bien beurré.
Mettre au four thermostat 7 (210°) pendant 30 mn.