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Fraises au poivre blanc

Name: Fraises au poivre blanc
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Fraises au poivre blanc

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 5 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 250 g fraises parfumées- poivre blanc au moulin- 1 cuillère à café de sucre roux- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique blanc

Préparation de la recette :

Rincer les fraises - à température ambiante - les équeuter puis les couper en morceaux.
Saupoudrer très légèrement de sucre. Mélanger.
Verser le vinaigre balsamique blanc - plus sirupeux que l'autre - puis faire quelques tours de moulin de poivre blanc. Remuer le tout et servir aussitôt.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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