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Fricassée de fruits chauds

Name: Fricassée de fruits chauds
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Fricassée de fruits chauds

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 10 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- beurre- sucre roux- miel liquide- quelques épices fraîches : menthe, serpolette, thym- 2 citron vert- fruits acides et sucrés : oranges, pommes, bananes, poires, kiwi en hiver; et pêches en été.

Préparation de la recette :

Faire chauffer le beurre, ajouter le fruits épluchés et coupés en morceau, et les faire frire à feu vif.
Ajouter le sucre roux et le miel, en plusieurs fois pour le faire caraméliser.
Servir à l'assiette, avec une ou deux boules de glace vanille.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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