Frites light au four

Recette de : Frites light au four

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 8 grosses pommes de terre- 2 cuillères à soupe d'huile (olive ou normale) - du paprika

Préparation de la recette :



Faire préchauffer le four à 250°C .
Couper les pommes de terre en frites (épaisseur selon le goût), les rincer et les essorer.
Dans un plat creux, bien mélanger les frites avec l'huile et le paprika. Emballer la plaque du four d'aluminium et déposez-y ensuite les frites bien à plat. Enfourner pendant une bonne demi-heure.
Les frites roussissent gâce au paprika et sont tout aussi croustillantes.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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