Categories: Autres entréesEntréesFranceOrigineProvence Alpes Côte d'AzurRecettes

Galette à l’huile d’olive des Baux de provence

Name: Galette à l’huile d’olive des Baux de provence
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Galette à l’huile d’olive des Baux de provence

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Moyenne

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Pour 8 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget : €

Ingrédients de la recette :

- 500 grammes de farine tamisée, - 1 cuillère à café de sel, - 15 cl d'huile d'olive, - un peu d'eau tiède.

Préparation de la recette :

Mélanger la farine et le sel puis l'huile d'olive.

Mouiller d'eau jusqu'à obtenir une pâte qui se travaille bien.A l'aide d'un rouleau à pâtisserie, étaler des galettes de la taille de votre poêle.

Faire cuire dans une poêle à feu moyen des deux côtés.

Elles sont prêtes.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Muffins variés »

Précédent « Glace au citron et au yaourt