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Galettes de spaghetti aux champignons

Name: Galettes de spaghetti aux champignons
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Galettes de spaghetti aux champignons

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 300 g de spaghetti - 200 g de champignons- 60 g de beurre- 4 oeufs- 70 g de crème fraîche- 50 g de gruyère râpé- sel, poivre

Préparation de la recette :

Nettoyez et émincez les champignons, puis faites-les sauter à la poêle dans le beurre.
Ajoutez les pâtes, les oeufs, la crème et le fromage.
Salez, poivrez, puis laissez cuire quelques minutes.
Laissez refroidir, puis confectionnez les galettes.
Au moment de servir, faites dorer dorer assea vite dans un peu d'huile chaude.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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