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Gaspacho express

Name: Gaspacho express
Prep time: 15 min
Cook time: 4 min
Total time: 19 min
Yield: 15
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Gaspacho express

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 19 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 4 minutes

Pour 15 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 6 tomates- 1 concombre- 1 poivron vert épépiné- un peu de cebette fraiche (seulement le blanc)- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - sel et poivre- quelques feuilles de coriandre fraîche

Préparation de la recette :

Très Simple...
Laver les légumes, les couper en petits morceaux et mixer tous les ingrédients... Saler et poivrer à volonté.
Ajouter les feuilles de coriandre et quelques glacons au moment de servir.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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