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Gâteau à la farine de chataigne (corse)

Name: Gâteau à la farine de chataigne (corse)
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 30
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Gâteau à la farine de chataigne (corse)

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 40 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 30 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 250 g de farine (pour ceux qui ont un verre doseur, la farine de chataigne fait à peu près le même poids que celle de blé)- 150 g de sucre en poudre- 1/2 sachet de levure chimique- 3 oeufs- 100 ml d'huile

Préparation de la recette :

Mêlez les poudres, ajoutez les oeufs, puis l'huile.
Beurrez et farinez un moule à cake.
Cuisez 30 mn (180°C).
Pour un moule à manqué, doublez les doses et faites cuire 40 mn (toujours à 180°C).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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