Gâteau à la pâte d’amande

Ingrédients de la recette :

- 200 g de farine- 150 g de sucre- un sachet de levure chimique- 2 oeufs- 80 g de pâte d'amande- 50 g de beurre- lait

Préparation de la recette :

Mélanger dans un saladier la farine, la levure et le sucre.Incorporer les 2 oeufs, remuer.Dans une petite casserole faire fondre le beurre et y ajouter la pâte d'amande coupée en dés.La faire fondre tout doucement (elle ne fondra pas complètement mais deviendra plus maléable).A ce stade, vous pouvez incorporer ce mélange au saladier.Enfin, ajouter un peu de lait jusqu'à ce que la pâte devienne bien lisse.Beurrer un moule et enfourner à 200°C.