Recette de : Gâteau au pavot
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 65 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
– 150 g de beurre
– 150 g de sucre
– 150 g de farine
– 1 sachet de sucre vanillé
– 1/2 sachet de levure chimique
– 2 oeufs
– jus d’1/2 citron + zeste
– 250 g de pavot moulu
Mélanger le beurre avec les sucres.
Battre les 2 oeufs puis les rajouter à la préparation.
Rajouter la farine, la levure, le jus de citron et le zeste.
Beurrer un moule à cake, puis y déposer une petite couche de cette préparation.
Rajouter le pavot à la préparation restante, mélanger, puis remplir le reste du moule.
Puis passer une fourchette sur le dessus de la pâte et mettre au four préchauffé, pendant 45 à 50 mn (Th 175°C).
Saupoudrer de sucre glace puis de poudre de cacao.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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