Gâteau aux fruits à la poêle

Recette de : Gâteau aux fruits à la poêle

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Pour 20 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 2 pommes ou 2 poires- 2 oeufs- 10 cl de lait- 1 noix de beurre- 2 cuillères à soupe de farine- 3 cuillères à soupe de sucre

Préparation de la recette :



Eplucher et couper les fruits en tranches. Dans une grande poêle, faire fondre le beurre et y faire dorer les fruits.
Mélanger au mixeur les oeufs avec la farine, le sucre et le lait.
Verser ce mélange sur les fruits dorés, couvrir et laisser cuire à feu moyen 15 min.
Retourner le gâteau sur une grande assiette et déguster encore chaud.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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