Gâteau aux pommes à la farine de châtaigne

Recette de : Gâteau aux pommes à la farine de châtaigne

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 60 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 50 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 150 g de farine de blé- 50 g de farine de châtaigne- 200 g de sucre- 2 oeufs- 1 sachet de levure chimique- 1 cuillère à café de sucre vanillé- 75 g de beurre fondu- 2 à 3 pommes- 1 bouchon de Rhum agricole

Préparation de la recette :



Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Mélanger les ingrédients pour obtenir une pâte homogène.
Couper les pommes en gros dés ou en quartiers.
Dans un moule à cake, disposer une couche de pâte puis les pommes et les couvrir avec la pâte restante.
Enfourner pour 50 à 60 minutes de cuisson.
Servir avec une boule de glace à la vanille.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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