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Gateau cannelle (zimmetkuche de moselle)

Name: Gateau cannelle (zimmetkuche de moselle)
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Gateau cannelle (zimmetkuche de moselle)

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 55 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

Pour la pâte :- 250 g de farine- 200 g de sucre- 1/2 paquet de levure chimique- 1 paquet de sucre vanillé (facultatif)- 2 oeufs- 10 cl d'huile- 20 cl de lait- papier de cuissonPour la garniture :- 2 à 3 cuillères à soupe de crème fraîche- 3 cuillères à café de sucre- 2 cuillères à café de cannelle

Préparation de la recette :

Mélangez la farine, la levure, le sucre, les oeufs, l'huile et le lait jusqu'à former une pâte homogène.
Versez la pâte dans un moule à tarte ou vous aurez préalablement placer du papier de cuisson.Parsemez ensuite la crème de façon à former des petits nids à l'aide d'une cuillère.
Mélangez ensuite le sucre et la cannelle que vous mettrez uniformement sur le gâteau.
Mettre au four 45 min à 160°C (thermostat 5-6).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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