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Gâteau moelleux au vin blanc

Name: Gâteau moelleux au vin blanc
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Gâteau moelleux au vin blanc

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 60 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Pour 8 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 4 oeufs - 150 g de sucre - 250 g de farine- 15 cl de vin blanc- 15 cl d'huile- 1 sachet de levure- 1 sachet de sucre vanille

Préparation de la recette :

Travaillez les jaunes + le sucre + vanille jusqu'à obtention d'un mélange bien blanc. Ajoutez petit à petit la farine + huile + vin blanc + LEVURE.
Incorporez les blancs montés en neige délicatement et enfournez.
Cuisson à 200°C (thermostat 6-7) pendant 35 à 40 min.
Piquez avec un couteau pour s'assurer de la cuisson.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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