Gâteau moelleux et fondant aux poires

Recette de : Gâteau moelleux et fondant aux poires

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 45 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 8 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 kg de poires- 100 g de farine- 75 g de sucre- 75 g de beurre- 3 oeufs- 3 cuillerées à soupe de lait- 1/2 sachet de levure chimique- 2 sachets de sucre vanillé

Préparation de la recette :



Tamisez la farine, le sucre, le sucre vanillé et la levure.
Ajoutez les oeufs battus et le lait en fouettant.Faites fondre le beurre et ajoutez-le.
Pelez et coupez les poires en lamelles épaisses, ajoutez-les à la pâte.
Versez dans un moule à manqué beurré.Faites cuire 30 minutes au four préchauffé à 200°C (thermostat 6-7).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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