Gâteau pomme cannelle pain d’epice

Ingrédients de la recette :

- 1 yaout nature- 1 pot de sucre- 1 pot d'huile- 1 oeuf- 2 pots de farine- 2 tranches de pain d'épices- 2 pommes- 1 sachet de levure chimique- 1 pot de maïzena- 1 cuillère à café de cannelle

Préparation de la recette :

Prendre un saladier, y verser le yaourt nature puis garder le pot du yaourt pour doser les autres ingrédient.
Ajouter le sucre, l'huile, la maizena.Mélanger.
Ajouter l'oeuf, la farine, la levure et mélanger le tout pour que la pâte soit bien lisse.
Découper les 2 tranches de pain d'épices en petits carrés, les ajouter à la pâte.Peler et couper les pommes en petits dés et les rajouter également à la pâte, ainsi que la cannelle selon votre envie.
Faire cuire 45 minutes à 1 h au four à 150°C (thermostat 5).