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Gâteau renversé aux pruneaux

Name: Gâteau renversé aux pruneaux
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Gâteau renversé aux pruneaux

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 55 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Pour 10 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 500 g de pruneaux- 175g de farine - 150g de sucre - 1 sachet de levure - 75 g de beurre - 1/4 litre de lait - 2 oeufs

Préparation de la recette :

Mettre les pruneaux à gonfler dans du thé chaud.
Beurrer un moule rond, mettre un peu de sucre sur les parois. Mettre les pruneaux égouttés dans ce moule.
Verser dessus une pâte faite avec la farine, le sucre, le sachet de levure, le beurre et le lait.
Cuire environ 40 minutes à 150°C ( thermostat 5).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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