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Gâteau tyrolien

Name: Gâteau tyrolien
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Gâteau tyrolien

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 50 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 125 g de beurre- 4 jaunes d'oeufs- 1 pincée de sl- 200 g de sucre- 200 g de noisettes moulues- 50 g de noisettes grossièrement hachées- 120 g de farine- 1/2 paquet de levure- 150 g de chocolat à cuire (haché grossièrement) - 4 blancs d'oeufs

Préparation de la recette :

Ramollir le beurre et y ajouter les jaunes d'oeufs, le sel et le sucre ; bien mélanger. Ajouter ensuite les noisettes puis la farine tamisée avec la levure. Ensuite rajouter le chocolat grossièrement haché ; bien mélanger.
Incorporer ensuite les blancs en neige.
Enfourner sur grille inférieur à 160°C-180°C.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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