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Gâteau visitandine (aux amandes)

Name: Gâteau visitandine (aux amandes)
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Gâteau visitandine (aux amandes)

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Pour 8 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 125 g de farine- 250 g de sucre- 100 g de poudre d'amandes- 125 g de beurre- 5 blancs d'oeuf- sucre glace pour la décoration

Préparation de la recette :

Préchauffer le four à thermostat 6.
Mélanger la farine, le sucre et la poudre d'amandes. Ajouter le beurre ramolli pour donner cohésion à l'ensemble. Battre les oeufs en neige fermement. Les ajouter doucement à la préparation aux amandes.
Beurrer largement un moule à manqué (ou le garnir de papier sulfurisé) et le remplir.
Enfourner pendant une quarantaine de minutes à four modéré. (belle couleur blonde).
Laisser le gâteau refroidir avant de le démouler et saupoudrez-le de sucre glace.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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