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Gigot d’agneau aux herbes

Name: Gigot d’agneau aux herbes
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Une recette de Gigot d’agneau aux herbes.

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :

Ingrédients de la recette :

-1 gigot d'agneau-2 c. à soupe d'huile d'olive-1 c. à soupe de thym séché-1 c. à soupe d'origan séché-1 c. à café de romarin séché-sel et poivre.

Préparation de la recette :

Préchauffez le four à 240°C (thermostat 8).Mélangez les herbes et l'huile et en enduire les gigots avant de les disposer dans un plat allant au four.Enfourner pour 15 minutes de cuisson.Baisser ensuite le four à 180°C (thermostat 6) et verser 15 cl d'eau dans le plat avant de poursuivre la cuisson durant 15 minutes.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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