Recette Glace aux fraises tagada
Une recette de Glace aux fraises tagada.
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :
(pour 1 litre de glace) :
-40 fraises tagada
-35 cl de lait entier
-100 g de crème fraîche
-50 g de sucre très fin.
Dans une casserole faire fondre doucement les 40 fraises dans le lait.
Surveiller bien, il ne faut pas que ça bout retirer du feu par moment.
Laisser refroidir puis ajouter le sucre et la crème fraîche.
Mettre en turbine à glace.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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