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Glace iranienne à la rose et au safran

Name: Glace iranienne à la rose et au safran
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Une recette de Glace iranienne à la rose et au safran.

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 5 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :

Ingrédients de la recette :

(pour 1 litre de glace) :-1 litre de glace à la vanille (la moins chère possible !)-1 dose de safran-1/ verre d'eau de rose (80 ml)-facultatif : 20 cl de crème fraîche liquide.

Préparation de la recette :

Laisser la glace à la vanille à température ambiante afin qu'elle se ramollise durant la préparation.Délayer la dose de safran dans l'eau de rose. L'ajouter à la glace à la vanille ramolli en mélangeant au fouet.Verser le mélange dans le bac de la glace et recouvrir avec le couvercle.Mettre au congélateur toute une nuit. Pas la peine de fouetter durant la prise en glace!

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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