Une recette de Glace malaga a la banane.
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 370 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de repos : 360 minutes
Pour 2 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :
-2 bananes
-2 c. à soupe de rhum
-25 cl de crème fluide allégée
-180 g de sucre glace
-20 g de raisins secs.
Faire macérer le raisin sec avec le rhum la veille.
Mélanger la crème fluide avec le sucre.
Mettre les bananes dans le shaker et ajouter les 2 cuillères à soupe de rhum ainsi que la préparation crème sucre et les raisins.
Faites tourner 5 min.
Faites congeler la glace 5 ou 6 h.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Recette de Courgettes, poivrons et tomates cerises rôties, relevés d’ail et de parmesan Ce flan…
Conseils du chef pour votre recette de Flan aux fruits d'été Vous pouvez parfumer le…
Le petit plus du Chef pour votre Recette de Citronnade fraîche à la menthe et…