Gnocchi sauce muscade

Ingrédients de la recette :

- des gnocchi vendus au rayon frais (200/250g)- 20 cl de crème fraîche liquide- gruyère ou parmesan rapé- 2 ou 3 pincées de muscade râpée- sel et poivre

Préparation de la recette :

Faire cuire les gnocchis selon le mode de cuisson indiqué sur l'emballage (le plus souvent, 1 min dans l'eau bouillante).
Les retirer de l'eau lorsqu'ils remontent à la surface.
Les remettre dans la casserole et ajouter la crème fraîche, la muscade, un peu du fromage,le sel et le poivre. Mélanger.
Verser le tout dans un plat allant au four et parsemer du restant de fromage (un peu de gruyère et de parmesan, c'est encore meilleur!!!)
Passer sous le grill du four de 3 à 5 min pour gratiner.
Servir bien chaud et croustillant avec une salade verte.
Pour un soir, c'est extra!!!