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Gratin dauphinois allégé

Name: Gratin dauphinois allégé
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Gratin dauphinois allégé

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 500 g de pommes de terre- 2 oeufs- 25 cl de lait demi-écrémé- 30 g de gruyère- 1 gousse d'ail- noix de muscade- sel et poivre

Préparation de la recette :

Laver et peler et trancher les pommes de terre. Les mettre dans un plat préalablement frotté à l'ail. Verser sur les pommes de terre le mélange oeufs, lait, sel, poivre, muscade, bien battu. Saupoudrez de gruyère râpé et mettre au four 45 mn (210°C).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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