Gratin de cabillaud aux figues

Une recette de Gratin de cabillaud aux figues.

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 40 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :


Ingrédients de la recette :


-6-8 figues-6 filets de cabillaud -100 g de fromage râpé -3 c. à soupe de miel-2 filets d'huile d'olive-sel et poivre.

Préparation de la recette :


Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).Déposez les filets de cabillaud badigeonnés de miel dans un plat à gratin huilé puis recouvrez-les des figues coupées en quartiers et de fromage râpé.Arrosez un filet d'huile d'olive puis saupoudrez de sel et de poivre.Enfournez pour 25-30 minutes de cuisson.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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