Gratin de riz aux poissons express

Recette de : Gratin de riz aux poissons express

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 50 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 450 g de riz (surgelé ou cuisson rapide)- 400 g de morceaux de poissons variés (à trouver en surgelés)- 300 g de noix de st jacques surgelés- crème (facultatif)- 400 g de poireaux à la crème surgelés- 100g d'emmental rapé

Préparation de la recette :



Dans un plat à gratin, faites une première couche avec le riz.
Puis la deuxième couche, les morceaux de poissons et les st Jacques vous pouvez dans cette couche, rajouter un peu de crème, d'échalotes selon votre humeur.
Troisième couche : les poireaux à la crème.
Enfin, l'emmental rapé !
Mettez au four préchauffé à 180°C (thermostat 6) pour 30 min puis les 5 dernières min en position grill.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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