Recette Gratin pomme-figues
Une recette de Gratin mi-figues mi-pommes.
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 2 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :
-1 belle pomme.
-6 figues.
-2 grosses c. à soupe de crème fraîche.
-1 oeuf.
-sucre.
Peler et couper la pomme en fines tranches. Tapisser le fond de deux cassolettes avec.
Couper les figues en 4. Les disposer sur les pommes.
Et saupoudrer de sucre.
Battre l’oeuf et rajouter la crème fraîche. Sucrer.
Napper les fruits.
Passer au four à 180°C (therm. 6) pendant une dizaine de minutes.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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