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Grenailles (pommes de terre) à l’ail

Name: Grenailles (pommes de terre) à l’ail
Prep time: 2 min
Cook time: 45 min
Total time: 47 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Une recette de Grenailles (pommes de terre) à l’ail.

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 47 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 2 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :

Ingrédients de la recette :

-24 pommes de terre 'grenailles'.
-12 gousses d'ail.
-3 feuilles de laurier.
-huile d'olive.
-gros sel. (de préférence épicé)

Préparation de la recette :

Laver les grenailles mais ne pas les peler. Les mettre dans une cocotte avec un fond d'huile d'olive les gousses d'ail non pelées et les feuilles de laurier. Faire cuire à feu tout doux pendant 40 bonnes minutes. Ajouter le sel laisser encore cuire 5 minutes. Vérifier la cuisson en piquant dedans. C'est prêt facile à faire et tellement bon.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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