Halva aux fruits secs

Name: Halva aux fruits secs
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Halva aux fruits secs

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 30 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 2 tasses de semoule- 2 pincées de sel- 2 cuillères café levure- 100 g beurre- 1 tasse de sucre- 3 oeufs- 1 tasse de jus d'orange- 1 zeste de citron- 1 tasse de noix- 1 tasse d'amandes- 1 tasse de pignonsSirop- 1 tasse de sucre- 1 tasse de miel- 2 tasses d'eau citronnée- cannelle - 2 clous de girofle

Préparation de la recette :

Mélanger les ingrédients. Griller légèrement les fruits secs puis réduire en poudre grossière. Incorporer à la préparation avec le jus d'orange et le zeste de citron. Verser dans un moule beurré.
Cuire 45 mn à four Th 3 .
Arroser avec le sirop, en plusieurs fois (conserver éventuellement un peu de sirop pour remouiller le lendemain)

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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