Recette de : Halva aux fruits secs
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Halva aux fruits secs
- 2 tasses de semoule- 2 pincées de sel- 2 cuillères café levure- 100 g beurre- 1 tasse de sucre- 3 oeufs- 1 tasse de jus d'orange- 1 zeste de citron- 1 tasse de noix- 1 tasse d'amandes- 1 tasse de pignonsSirop- 1 tasse de sucre- 1 tasse de miel- 2 tasses d'eau citronnée- cannelle - 2 clous de girofleRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Halva aux fruits secs
Mélanger les ingrédients. Griller légèrement les fruits secs puis réduire en poudre grossière. Incorporer à la préparation avec le jus d'orange et le zeste de citron. Verser dans un moule beurré.
Cuire 45 mn à four Th 3 .
Arroser avec le sirop, en plusieurs fois (conserver éventuellement un peu de sirop pour remouiller le lendemain)
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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