Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget : €€
Ingrédients de la recette :
- Pour éviter que les fruits frais, secs ou confits ne tombent dans le fond du moule, les fariner avant de les incorporer à la pâte, - Ils seront ainsi mieux répartis dans le gâteau, - Pour les fruits confits, une autre astuce consiste à les enrober de beurre fondu, - Faire fondre le beurre nécessaire à la réalisation du gâteau et tremper les fruits confits dedans, - Les ajouter à la pâte en même temps que le beurre.
Préparation de la recette :
Pour éviter que les fruits frais, secs ou confits ne tombent dans le fond du moule, farinez-les avant de les incorporer à la pâte.
Ils seront ainsi mieux répartis dans le gâteau.
Pour les fruits confits, une autre astuce consiste à les enrober de beurre fondu.
Faire fondre le beurre nécessaire à la réalisation du gâteau et tremper les fruits confits dedans.
Les jouter à la pâte en même temps que le beurre. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.