Recette Jacket potato ou pomme de terre farcie
C’est une recette de pomme de terre fourrée au thon blanc d’origine anglaise
Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine anglo-saxonne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : Vin doux
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget : €
– 4 grosses pommes de terre,
– 2 petites boîtes de maïs,
– 3 petites boîtes de thon,
– 20 cl de mayonnaise,
– 50 grammes de beurre,
– Sel fin de cuisine,
– Poivre noir en grains du moulin.
Nettoyer les pommes de terre en gardant la peau.
Les piquer de chaque côté plusieurs fois à l’aide d’un couteau pointu.
Les faire cuire au micro-ondes pendant 10 minutes environ.
Pendant ce temps préparer la farce dans un bol.
Mélanger le maïs le thon ,2 cuillères à soupe de mayonnaise, le sel et le poivre.
Ensuite, ouvrir la pomme de terre, et ajouter une noisette de beurre et la farce.
A déguster en entrée ou en plat d’été !
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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