Une recette de La tarte suisse au vin blanc de mamie pincette.
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :
-1 pâte brisée
-1 verre de vin blanc
-1 verre de sucre en poudre
-1 cuillère à soupe de farine
-30 g de beurre
-1 c. à café de cannelle.
Faire cuire dans une casserole le mélange verre de vin, sucre, farine, beurre, cannelle jusqu’à obtenir un mélange onctueux.
Verser cette préparation sur la pâte brisée étalée dans un moule à tarte.
Enfourner à four préchauffé Th 7 pendant environ 30-35 min.
Ça doit être un peu doré.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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