Recette de : Lasagne aux épinards et au jambon fumé.
Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget : €€
– 1,8 kg d’épinards en branches à la crème, surgelés. Mieux, des épinard frais revenus au beurre et à la crème, la recette ici
– 500 ml de lait 1/2 écrémé
– 250 ml de crème fraîche allégée
– 450 g de jambon fumé
– 150 g de gruyère râpé
– 1 boîte de lasagnes pré-cuites, de 500 g
– sel, poivre
Préparer les épinards ou les dégeler, à la casserole, ou au micro-ondes.
Ajouter le lait, et la crème. Saler et poivrer.
Dans un grand plat allant au four, alterner épinards, jambon, lasagnes, jusqu’à épuisement des ingrédients. Terminer avec des épinards. Parsemer de gruyère.
Mettre au four 20 à 30 mintes à 200°C.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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