Recette de : Lasagnes à la mozza

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 12 plaques de lasagne précuites- 125 g de mozzarella- 1 bouquet de basilic frais- 70 g de parmesan râpé- 1/2 l de coulis de tomate (frais de préférence) - béchamel

Préparation de la recette :



Dans un grand plat à gratin, étaler une couche de lasagnes sèches.
Recouvrir ensuite de fines tranches de mozzarella, coulis, quelques feuilles de basilic et une couche de parmesan. Renouveller l'opération 2 fois de suite.
Terminer par une couche de lasagnes recouverte de béchamel et de parmesan pour gratiner (vous pouvez y ajouter du gruyère râpé également...avis aux gourmands !).
Mettre à four chaud (225°C) pendant 30 mn maximum, voire moins: elles doivent rester bien fondantes !
Servir avec une salade verte accompagnée d'olives noires et tomates grappes.
Bon appétit !

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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