Recette de : Le pâté au miso de ma maman

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 3 cuillères à soupe de tahin (pâte de sésame blond ou brun)- 1 cuillère à soupe de miso (pâte de soja japonaise)- 1 cuillère à soupe d'échalote finement hâchée- 1 cuillère à soupe de persil ou autre herbe (ciboulette...) finement hâché- 2 cuillères à soupe d'eau

Préparation de la recette :


Bien mixer le tout pour obtenir une pâte homogène.Mettre dans un joli bol et laisser au frais jusqu'au moment de servir.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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