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Lentilles aux merguez (maroc)

Name: Lentilles aux merguez (maroc)
Prep time: 15 min
Cook time: 1 min
Total time: 16 min
Yield: 1
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Lentilles aux merguez (maroc)

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 16 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 1 minutes

Pour 1 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 250 g de lentilles vertes- 1 oignon- 1 petite boîte de concentré de tomates- 4 merguez- 1 gousse d'ail, - persil, thym, laurier

Préparation de la recette :

Mettre les lentilles à cuire dans de l'eau froide, avec l'oignon, le bouquet garni, le concentré de tomates, l'ail.
Laisser mijoter lentement 45 mn.
15 mn avant la fin de la cuisson, ajouter les merguez coupées en rondelles.
Egoutter si nécessaire et servez.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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