Les doigts de trolls

Recette de : Les doigts de trolls

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 31 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 1 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


(pour 30 doigts) :- 180 g de farine- 1 cuillère à café de levure chimique- 4 cuillères à soupe de créme fraiche- 80 g de sucre en poudre- 25 g de beurre- 1 trentaine d'amandes pelées- du colorant alimentaire rouge et vert

Préparation de la recette :


Cuire pendant 2 minutes la crème et le sucre.Hors du feu, ajoute le beurre.
Mélanger, puis verser la levure et la farine.
Mélanger encore.
Mettre la pâte au frais pendant 1 h.
Façonner des doigts plus fins et plus petits que le résultat que vous voulez obtenir (ils gonflent en cuisant).
Enfoncer les amandes au bout des doigts.Pose-les sur une feuille de papier cuisson.
Cuire au four th 5/6 pendant 15 min.
Colorer ces "ongles" avec du colorant.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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