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Les pâtes à l’ail

Name: Les pâtes à l’ail
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Les pâtes à l’ail

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 6 grosses tomates- 6 gousses d'ail- une dizaine de feuilles de basilic- 6 cuillères à soupe d'huile d'olive- sel, poivre- 400 g de spaghetti- parmesan

Préparation de la recette :

Dans un mixeur mettre l'ail et le basilic, hacher fin. Ajouter à l'ai et au basilic les tomates coupées en morceaux, une pincée de sel et une pincée de poivre. Mixer le tout. Verser dans un plat creux ajouter l'huile d'olive et mélanger.
Mettre les spaghettis à cuire, égoutter et verser sur la "sauce tomate" froide. Saupoudrer de parmesan. C'est prêt.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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